STRUKTURA organizacyjna spółki:

Przedmiotem działalności Spółki jest kompleksowe zaopatrzenie piekarni , cukierni i lodziarni w surowce ,dodatki do produkcji oraz w drobny sprzęt związany z produkcją (lista dostępnych produktów liczy około 5000 towarów).

Oferowane surowce oraz drobny sprzęt uszeregowane zostały następujących grupach towarowych:

• dodatki piekarniczo-cukiernicze: pasty smakowe, posypki dekoracyjne, stabilizatory, sery, sosy,
• margaryny, tłuszcze, oleje, drożdże,
• nasiona, płody rolne,
• owoce i przetwory owocowe, bakalie,
• barwniki, aromaty z barwnikiem, esensje, wafle,
• kosze piekarnicze i cukiernicze do transportu (import z Czech),
• drobny sprzęt: blachy, wózki piekarnicze, folie termokurczliwe, wiadra, miski, noże, ozdoby cukiernicze

Wymienione towary są produktami najlepszych uznanych producentów krajowych między innymi takich jak:

• Komplet Polska,
• Zeelandia,
• Credin Polska,
• Prospona Nowy Sącz,
• Z.T Kruszwica,
• Holger Food,
• Lesaffrebiocorporation,
• Pregel,
• Unifine,
• Barbara Luijckx,

Prowadzimy również szeroko rozwinięty import towarów. Posiadamy sieć przedstawicieli handlowych, którzy ramach swoich obowiązków utrzymują stały kontakt z bezpośrednim odbiorcą. Pracownicy odbywają cykliczne szkolenia w zakresie podnoszenia wiedzy technologicznej w produkcji cukierniczo-piekarskiej i lodziarskiej. Przedsiębiorstwo posiada specjalistyczna flotę samochodów dostawczo-ciężarowych wyposażonych w windy załadowcze oraz agregaty chłodnicze.

Kilkakrotnie uzyskaliśmy tytuł „GAZELA BIZNESU” przyznawanych przez Kapitułę Pulsu Biznesu dla najbardziej dynamicznych firm o stałym rozwoju, uczciwości i wiarygodności.

Uzyskaliśmy znak europejskiego systemu wyróżnień WIELKOPOLSKA JAKOŚĆ za kompleksowość i wysoki standard usług z zakresu zaopatrzania piekarni i cukierni w niezbędne surowce i wyposażenie techniczne oraz upowszechnianie wiedzy o nowych produktach i technologiach.

Posiadamy wdrożony system HACCP oraz System Zarządzania Jakością wg wymagań normy ISO 9001:2008. Audyt certyfikujący dokonała firma TUV SUD Management Service Gmbh – Niemcy.

P.Z.”PIEKARZ” jest członkiem Wielkopolskiego Stowarzyszenia Cukierników.
Z A P R A S Z A M Y do współpracy zarówno odbiorców jak i dostawców.