Wiśnia w żelu 80% Sugar Free 3,5kg

Wiśnie w żelu zawierają aż 80% owoców, nie zawierają sacharozy (tylko cukier naturalnie występujący w owocach. To produkt bardzo popularny poprzez szerokie zastosowanie w cukiernictwie.

Dedykowane do zapiekania na sernikach, blatach ciast, a także wewnątrz muffin, rogalików – bardzo niskie odparowanie powoduje pełne wypełnienie korpusów. Wiśnie stanowią także warstwy ciast deserowych oraz wierzchnią dekorację. Naturalnie barwione nie przepuszczają koloru na inne warstwy ciasta.

Skład: wiśnia (80%), substancja słodząca (erytrytol), woda, skrobia kukurydziana modyfikowana, barwnik (betanina), sok cytrynowy (z zagęszczonego soku), stabilizator (chlorek wapnia), substancja konserwująca (sorbinian potasu), aromat, substancja słodząca (sukraloza).